Değerli Zeytindostları,

Yeni Gün İzmir gazetesinde yayınlanan '' ZZTK,Anadoluyu fethetme atagında'' başlıklı haberi aşağıda bilgilerinize sunuyoruz.

Saygılarımızla,
Zeytindostu Derneği

Anadolu'ya zeytin ve zeytinyağını tanıtmayı hedefleyen ZZTK'nin yeni durağı Ankara oldu.

Zeytin ve Zeytinyağının Anayurdu Anadolu’da zeytin ve zeytinyağı tüketimini arttırmak için çalışan Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK), Bursa’dan sonra Ankara’da da alışveriş merkezlerinde “Zeytin ve Zeytinyağı Tadım Etkinlikleri” düzenledi.

Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli” isimli proje kapsamında; Bursa ve Ankara’daki “Zeytin ve Zeytinyağı Tadım Etkinlikleri” için Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’nden ikinci kez hibe desteği kazanan ZZTK, ilk aktiviteyi 4 Aralık 2011 Pazar günü Bursa'da Zafer Plaza’da gerçekleştirdi. ZZTK’nin sonraki adresleri ise, 18 Aralık'ta Cepa AVM, 25Aralık’ta Panora AVM oldu.

Alışveriş Merkezleri’nin geniş halk kitleleri tarafından ziyaret edilen, son yıllarda popüler buluşma noktaları olduğuna işaret eden Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkanı Metin Ölken, ZZTK olarak 2 yıldır iç tüketimi artırmak için tanıtım çalışmalarına ağırlık verdiklerini kaydetti.

İç pazar da şart

Türkiye’de zeytin ağacı varlığının 170 milyonu aştığına dikkati çeken Ölken, “1-2 yıl içerisinde yıllık 400 bin ton zeytinyağı üretim rakamına ulaşacağız. Bu üretim artışının sadece ihracat ile karşılanması mümkün değil. Bu düşünceden hareket eden ZZTK, 2 yıl önce başladığı iç tanıtım çalışmalarının 2011 yılındaki son etkinliklerini Aralık ayında Bursa ve Ankara'da gerçekleştirdi. Hedefimiz 1 kilogramı geçen kişi başı tüketimi kısa vadede 3 kilogramın üzerine çıkarmaktır. Çünkü bizler istikrarlı ve sürdürülebilir bir ihracat için mutlak surette kuvvetli ve dengeli ve derin bir iç pazar olmasının şart olduğuna inanıyoruz” şeklinde konuştu.

Ekim ayında İstanbul’da, Aralık ayında ise Bursa ve Ankara’da gerçekleştirdikleri “Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli” isimli proje sonrasında sektördeki başka oluşumlarında benzer çalışmalar içinde olduklarını görmekten mutlu olduklarını anlatan Ölken, şöyle devam etti: “İstenilen iç tüketim rakamlarına ulaşabilmek için sektörde eli taşın altında olduğunu düşünen herkesin bu çalışmalara el vermesi ve destek olması önemlidir. Komitemiz 2012 yılında da bu benzeri çalışmaları bütçe imkanları çerçevesinde yapmaya devam edecektir.”

ZZTK, Bursa ve Ankara’da yaptığı tadım panellerinde, Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından akredite edilen Aydın Ticaret Borsası-Zeytindostu tadım paneli uzmanları Aysun Uğur, Ahmet Çağlı Bulanık, Gözde Şahin ve Burcu Keser’in desteğini aldı. AVM’lerde katılımcılara yaptırılan testlerle zeytinyağının tadımı hakkında ipuçları verildi, konuklara dağıtılan küçük hediyelerle bir zeytinyağı şöleni yaşandı. Küçük misafirlere ise önceki aktivitelerde olduğu gibi puzzle dağıtıldı.